Домати и ябълки дръпнаха рязко нагоре: Борсовите цени пак растат, краставиците падат

Индексът на тържищните цени се повиши с 1,45% за седмица. Най-големи скокове има при доматите и ябълките, а при млечните продукти се отчита понижение.

Доматите водят поскъпването при зеленчуците

Цените на основните храни на борсите у нас отново тръгват нагоре. Това показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на едро, се повишава с 1,45% до 2,654 пункта. Седмица по-рано стойността беше 2,616 пункта. Базовото ниво на индекса е 1,000 пункта от 2005 година.

При зеленчуците най-сериозният ръст е при доматите. Те поскъпват с 16,75% и достигат 2,37 евро за килограм. Нагоре тръгва и зрелият лук кромид. Той е с 9,7% по-скъп и стига 0,52 евро за килограм. Червените чушки също добавят 9,13% до 2,94 евро за килограм.

По-умерен ръст има при зелето. То поскъпва с 6,87% до 0,56 евро за килограм. Картофите се повишават с 1,66% до 0,49 евро за килограм. Зелените чушки почти не мърдат. Увеличението там е 0,4% до 3 евро за килограм.

На обратния полюс са краставиците. Те поевтиняват най-силно с 10,7% до 2,17 евро за килограм. Спад има и при тиквичките. Те падат със 7,2% до 2,50 евро за килограм. Морковите също се понижават леко с 0,63% до 0,63 евро за килограм.

Ябълките скачат с над 19%, мандарините са изключението

При плодовете посоката е почти изцяло нагоре. Най-голям скок има при ябълките. Те поскъпват с 19,21% и достигат 1,44 евро за килограм.

Бананите също се качват осезаемо. Ръстът при тях е 11,62% до 1,69 евро за килограм. Лимоните поскъпват с 5,26% до 2,20 евро за килограм. Портокалите се увеличават с 1,85% до 1,32 евро за килограм.

Единственото поевтиняване при плодовете е при мандарините. Те падат с 2,57% до 1,44 евро за килограм.

Млечните продукти поевтиняват, но маслото и основните стоки се качват

При млечните продукти се вижда понижение. Кравето сирене поевтинява с 1,14% до 5,92 евро за килограм. Кашкавалът тип „Витоша“ пада с 2,23% до 9,40 евро за килограм.

По-евтини са и млеката. Киселото мляко понижава цената си с 0,52% до 0,76 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко пада с 6% до 1,16 евро за литър. При маслото обаче има обрат. То поскъпва с 2,3% до 1,69 евро за пакет от 125 грама.

Леко увеличение се отчита и при месото и яйцата. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,17% до 3,56 евро за килограм. Яйцата размер М се повишават с 1,77% до 0,23 евро за брой.

Нагоре тръгват и няколко основни продукта. Оризът поскъпва с 6,15% до 1,76 евро за килограм. Олиото се качва с 3,67% до 1,81 евро за литър. Захарта добавя 2,25% до 0,91 евро за килограм.

Зрелият фасул поскъпва с 5,21% до 2,06 евро за килограм. Брашното тип 500 се повишава с 3,67% до 0,79 евро за килограм. Лещата също е нагоре с 5,21% до 2,14 евро за килограм.

Данните на ДКСБТ потвърждават запазването на тенденцията към поскъпване. Най-осезаеми са движенията при плодовете и част от зеленчуците. Това е сигнал за натиск върху бюджета на домакинствата през следващите седмици.

Още новини в категория Бизнес