Учени в Пловдив създадоха домати и пипер за суша

Двата института тестват биостимуланти и селекция за по-висок добив и устойчивост.

Представители на Института по зеленчукови култури „Марица“ и Центъра по растителна системна биология и биотехнология в Пловдив разработват нови сортове зеленчуци, адаптирани към променящите се климатични условия. По данни на БНТ целта е да се подпомогне запазването на конкурентоспособността на българското земеделие. Разработките вече са получили награди за иновации и научни постижения.

Нови домати и пипер с класическа селекция и биотехнологии

Двете научни организации са създали нови сортове домати и пипер с подобрени качества, като комбинират класическа селекция и съвременни биотехнологични методи. Проф. Даниела Ганева, директор на Института по зеленчукови култури „Марица“, посочва пред БНТ, че за земеделците е важно продукцията да е едновременно качествена и високодобивна. Като ключови цели тя откроява по-слаба зависимост от климатичните условия и устойчивост на икономически важни болести и неприятели.

От института обясняват, че разработените сортове чери домати са с висок добив и с два пъти по-високо съдържание на витамин C в сравнение с останалите домати. Проф. Ганева допълва, че тези черита са лесни за отглеждане и са сред най-слабо чувствителните към климатични промени и болести, което ги прави подходящи както за лични дворове, така и за производители.

Пиперът: фокус върху вируси, неприятели и засушаване

Сортовете пипер, разработени от двата екипа, вече са част от генофонда на Института по зеленчукови култури „Марица“. Доц. д-р Величка Тодорова от института съобщава пред БНТ, че се работи по различни сортотипове. Сред тях са широки и дългоплодни (включително първият сорт Руевит), люти и сладки, както и капия, която тя определя като основен сортотип за България и Балканския полуостров.

Едно от направленията е устойчивостта на пипера към различни вирусни болести. Доц. Тодорова подчертава, че болестите и неприятелите остават сериозен проблем, а засушаването през последните години е оказало силно негативен ефект върху производството. Това е и причина да се разширяват изследванията в тази посока.

Биостимуланти от кафяви водорасли и тестове при воден дефицит

В Центъра по растителна системна биология и биотехнология изследват ефекта от прилагане на биостимуланти от кафяви водорасли в условия на засушаване върху стотици сортове домати и пипер. Д-р Емил Вътов от центъра обяснява, че биостимулантите действат върху естествените механизми на растенията чрез процес, който той нарича молекулярен прайминг. По думите му това активира защитни механизми без да е необходим стрес, така че при настъпване на стрес растенията да са подготвени.

Изследванията се правят в контролирана среда. Сортовете се подлагат на воден дефицит и се третират с биостимуланти, като се проследява ефектът върху развитието, добива и качеството. Екипът описва и лабораторни процедури за запазване на метаболитите в проби чрез замразяване в течен азот, за да могат да се анализират вещества, свързани с издръжливостта при засушаване.

Синтия Анева от центъра посочва, че до момента е установено, че различните сортове имат различен отговор към засушаване и към третирането с биостимулант. По думите ѝ целта е да се разбере механизмът на действие, като се стеснява кръгът на използваните сортове.

Според БНТ разработките на двата института целят и намаляване на използването на химически торове и внедряване на адаптивни технологии за растителна защита, които да са по-щадящи към околната среда.

Източник: БНТ.

Още новини в категория България