Зеленчуците тръгнаха надолу, но плодовете дърпат цените нагоре в началото на юли

Данните на ДКСБТ показват минимален спад на индекса на тържищните цени, рязко поевтиняване при чушките и тиквичките и скок при доматите, докато плодовете поскъпват почти навсякъде.

Зеленчуците поевтиняват на борсите у нас в първите дни на юли. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на храните на едро, се понижава символично. Спадът е с 0,04% до 2,382 пункта при 2,383 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е от 2005 година.

Зеленчуците: силен спад при чушките, ръст при доматите

Най-осезаемо поевтиняват зелените чушки. Цената им пада с 21,38% до 1,50 евро за килограм на едро. Следват тиквичките, които слизат с 12,70% до 0,55 евро за килограм.

Надолу са и редица други основни зеленчуци. Червените чушки поевтиняват с 4,54% до 2,06 евро за килограм. Картофите падат с 3,54% до 0,60 евро, зелето – с 3,17% до 0,55 евро. Морковите са надолу с 6,19% до 0,91 евро. Зелената салата се понижава с 0,96% до 0,62 евро, а зрелият лук кромид – с 3,65% до 0,58 евро за килограм.

Повишение при зеленчуците се отчита само при две позиции. Краставиците поскъпват със 7,34% до 1,14 евро за килограм. По-остър е скокът при доматите – 17,73% нагоре до 1,66 евро за килограм.

Плодовете: почти всички нагоре, ягодите са изключение

При плодовете тенденцията е обратна. ДКСБТ отчита поскъпване в почти всички наблюдавани групи.

Ягодите са единственото изключение. Те поевтиняват с 3,37% и се търгуват по 3,10 евро за килограм. Черешите поскъпват с 6,06% до 2,24 евро за килограм. Ябълките са нагоре с 10,36% до 1,30 евро, а лимоните – с 0,79% до 2,55 евро за килограм.

Млечни, месо и основни храни: смесена картина

При млечните продукти движението е разнопосочно. Кравето сирене поскъпва с 2,27% до 6,12 евро за килограм. Кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 2,84% до 9,02 евро за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3% масленост) се качва с 2,74% до 0,75 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поскъпва с 4,84% до 1,17 евро за литър. Кравето масло (125 грама) поевтинява с 1,60% до 1,35 евро за брой.

Замразеното пилешко месо е нагоре с 1,28% до 3,81 евро за килограм. Яйцата (размер М) поевтиняват с 2,91% до 0,20 евро за брой на едро.

При основните храни оризът поскъпва с 1,29% до 1,73 евро за килограм. Лещата поевтинява с 6,95% до 1,98 евро за килограм, а зрелият фасул – с 6,28% до 2,00 евро. Олиото се качва с 1,06% до 1,72 евро за литър. Брашното тип 500 поскъпва с 2,68% до 0,69 евро за килограм. Захарта поевтинява с 2,90% до 0,87 евро за килограм.

Още новини в категория Бизнес