„Т Маркет“ планирала затварянето на цеха в Пловдив

Веригата пренасочва служители и сменя доставките след проверка на БАБХ

„Т Маркет“ е подготвяла закриването на производствения си цех на ул. „Герлово“ №1 в пловдивския квартал „Изгрев“ още преди намесата на контролните органи. Това заявиха от търговската верига в официална позиция след огласената информация за затварянето на т.нар. кухня майка.

От компанията съобщават, че вече са предприели действия за постепенно пренасочване на служителите към други свои обекти. По данни на веригата са договорени и партньорства с местни български производители, които да поемат доставките на готови кулинарни изделия за щандовете ѝ.

Какво обяви „Т Маркет“ за цеха в „Изгрев“

В позицията си веригата посочва, че мярката цели да гарантира нормално зареждане в магазините. Според компанията клиентите няма да усетят липса на стоки или готови за консумация продукти.

Като причина за планираното закриване „Т Маркет“ изтъква остарели съоръжения в пловдивския цех. Според обяснението на компанията инвестицията в обновяването е била оценена като икономически нецелесъобразна.

Какво установиха контролните органи

За затварянето на кухнята беше съобщено на съвместен брифинг на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проф. д-р Светла Янчева и председателя на Комисията за защита на потребителите (КЗП) Мая Манолова.

Проф. д-р Светла Янчева посочи, че при проверката е установено силно занижаване на хигиената, каквото не е било констатирано при предишни проверки в обекта. По думите ѝ са открити множество нарушения, за които ще бъдат съставени актове за установяване на административни нарушения.

Според обяснението на контролните органи спирането на дейността е наложено, за да се предотврати достигането на опасни храни до потребителите.

Защо спирането е ускорено, според веригата

От „Т Маркет“ добавят, че констатираните при проверката пропуски, свързани с документацията за проследимост на стоките и амортизираното оборудване, са ускорили преустановяването на дейността. В позицията си компанията заявява, че за нея приоритет остават прозрачността, здравето на потребителя и безопасността.

При проверките са затворени още две топли точки в търговски вериги, които също приготвят готова кулинарна продукция. По информация от контролните органи и в тях са установени занижена хигиена и липса на данни за съхранението на продуктите, като и за тези нарушения предстои съставяне на актове.

Още новини в категория Новини от Пловдив